Pedro Reyes el conocido Director Creativo del restaurante Paladar y que además es periodista gastronómico y conductor del programa Glotones, en Radio Chilango, convocó a los medios para dar a conocer detalles del «Taco Chilango».
¿Qué es el Festival «Taco Chilango»?
Pues nada menos que el festival de tacos más importante de la CDMX, donde se reúnen las taquerías más representativas que dominan el arte de este famoso platillo que hermana a los mexicanos entre ellos y con e El sábado 5 de abril, se llevará a cabo la tercera edición de este grandioso festival, donde podrás degustar una gran variedad de tacos. Como comentó Pedro, en la CDMX hay todo tipo de comida de todo el país, lo mismo pasa con los tacos, hay tacos de todas formas, tamaños, sabores e ingredientes.
Desde las 11 de la mañana y hasta las 10 de la noche, los asistentes podrán disfrutar tacos de 70 taquerías para que se lo pasen en grande. ¡Y esto se va a poner muy bueno porque hasta un taco de chocolate podrán degustar!.
La creatividad de los taqueros estará a flor de piel para agasajar a todos los comensales que esperan lo mejor de ellos. Este evento es para toda la familia y para todas las edades pues también a los pequeños les gustan los tacos. Además de los deliciosos tacos, podrán disfrutar de un concurso de Glotones para los «pesos pesados», Batalla de salsas para encontrar la salsa más sabrosa y se premiará a la Mejor taquería de Taco Chilango 2025, de acuerdo a los votos de los asistentes.
Por supuesto también habrá música, diversión y sorpresas para todos. Pablo León, director general de Chilango comentó que este año les llegaron 150 solicitudes de diferentes taquerías que deseaban participar pero no fue posible incluirlas a todas.
En esta conferencia también participaron:
- Jean Duverger, otro famoso glotón al que la apasiona la comida
- Fernanda Latapí, Directora de Marketing de Sidral Mundet, porque claro que un tradicional taco solo puede acompañarse con un tradicional Sidral Mundet de manzana, uno de los consentidos de los mexicanos
- Andrés Ibánez Subdirector de Marketing de Sams Club, quien reveló que para facilitar que los taqueros cumplan su misión sin que se les agoten los alimentos, habrá una «sucursal» de Sams ahí dentro. Una genialidad pues mediante su moderno sistema de #ScanAndGo compras y pagas rápido y sin filas.
No te pierdas este increíble evento el sábado 5 de abril en el Monumento a la Revolución. El ingreso es gratuito pero es recomendable que te anotes por anticipado en #PasaporteChilango para evitar filas. https://pasaporte.chilango.com
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